• Modelos especializados: * RVA 4500: Ideal para pruebas estándar de pastado hasta 100°C.

  • RVA 4800-HT: Capaz de alcanzar hasta 140°C para simular procesos de alta temperatura como extrusión y esterilización UHT.

• Diseño Robusto: Equipo libre de vidrio y con operación automatizada, diseñado para un uso seguro en áreas de producción.

• Software Avanzado: Equipado con Thermocline for Windows (TCW3) para un control y análisis eficiente de resultados.

Beneficios

• Optimización de Procesos: Permite ajustar formulaciones y condiciones de procesamiento para mejorar la calidad y eficiencia antes de la producción a gran escala.

• Reducción de Costos: Minimiza los gastos asociados a pruebas largas y reduce el desperdicio de material valioso al validar la calidad rápidamente.

• Simulación Precisa: Recrea con exactitud condiciones industriales como la pasteurización UHT, cocción a presión y extrusión.

• Control de Calidad Superior: Facilita la detección de daños enzimáticos y evalúa las propiedades de retrogradación y viscosidad final de almidones nativos y modificados.

• Trazabilidad y Cumplimiento: Proporciona datos continuos y fiables para cumplir con los estándares internacionales de seguridad alimentaria y comercio de cereales.