El chipotle es un tipo de preparado de chiles; generalmente se utilizan chiles jalapeños, que se han dejado madurar y secar.El escabeche es una forma de conservación de alimentos mediante el
El jalapeño es el fruto de la planta Capsicum annuum var. annuum, es carnoso y alargado, de aproximadamente 7 cm de longitud.El escabeche es una forma de conservación de alimentos mediante el
