Un extracto es el producto obtenido de una fuente natural, por el tratamiento de un disolvente.Químicamente es una mezcla compleja de compuestos químicos que pueden o no ser activos biológicamente.

Los extractos botánicos son compuestos que contienen uno o más principios activos (sustancias químicas) con funciones bioquímicas específicas, que se extraen de las flores, raíces, semillas, hojas,