Información Técnica y Comercial del Aceite de almendras

Generalidades del Aceite De Almendras

Descripción

Líquido oleoso y amarillento, obtenido por la maceración y extracción de almendras. Rico en proteínas, sales minerales y vitaminas A, B y E.

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Contenido nutrimental

No debe ser ingerida ; sin embargo contiene nutrimentos como:
Proteínas, minerales, vitaminas, ácido palmítico, linoléico y oxálico, etc.

Usos

Productos cosméticos y farmacéuticos.

Proceso

La extracción se realiza generalmente por disolventes y en un sistema de extracción por reflujo. Otro método es la extracción con fluidos supercríticos.

Identificadores Químicos del Aceite De Almendras

Número CAS Número registrado CAS

8007-69-0

Propiedades físicas del Aceite De Almendras

Punto de fusión Temperatura del momento en el cual una sustancia pasa del estado sólido al estado líquido.

188C

Propiedades químicas del Aceite De Almendras

Solubilidad en agua Medida de la capacidad de una determinada sustancia para disolverse en agua.

Miscible con cloroformo y éter, ligeramente soluble en etanol (95%).

      
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