Líquido incoloro, viscoso, de olor característico. La semilla contiene aproximadamente 71% de aceite y de 18 a 26 % de proteínas; al aceite está constituido mayormente por triglicéridos; de los cuales del 84 al 90% él ácido ricinoléico. El 97% de los ácidos grasos del aceite de ricino son insaturados, entre ellos oleico, linoleico, esteárico y palmítico.
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Anteriormente se utilizaba como laxante,en la actualidad sus usos incluyen: Fabricación de lubricantes, resinas, anticongelantes, aisladores eléctricos, cremas y obtención del ácido undecilénico y ácidos grasos.
Obtención
Del árbol Ricinus communis
Farmocología del Aceite De Castor
Acción farmacológica
Su uso como laxante se debe a su capacidad para irritar la mucosa intestinall provocando un aumento del peristaltismo. Puede actuar como laxante (dosis bajas) o purgante (dosis altas).
Identificadores Químicos del Aceite De Castor
Número CAS Número registrado CAS
8001-79-4
Sinonimias del Aceite De Castor
Sinonimias
Aceite de castor (traducción incorrecta).
Peligrosidad del Aceite De Castor
Ingestion
Dolor abdominal, diarrea, náuseas y vómitos.
Piel
El contacto prolongado o repetido con la piel puede producir dermatitis.
Recomendaciones del Aceite De Castor
Precauciones
La ricina es un compuesto tóxico presente en la semilla de ricino, que debe ser eliminada del aceite para su comercialización e ingesta. La ricina es un potente inhibidor de la síntesis protéica.
Propiedades físicas del Aceite De Castor
Punto de inflamabilidad El punto de inflamabilidad de una sustancia generalmente de un combustible es la temperatura más baja en la que puede formarse una mezcla inflamable en contacto con el aire.
229 ºC c.c.
Densidad
0,96 g/ml
Punto de fusión Temperatura del momento en el cual una sustancia pasa del estado sólido al estado líquido.
-10 a -18°C
Punto de ebullición Temperatura que debe alcanzar una substancia para pasar del estado líquido al estado gaseoso.
313 °C
Estado de agregación Sólido, líquido, gaseoso, plasma.
Aceite de castor (aceite de ricino, higuerilla)
