Información Técnica y Comercial del Acido d-gluconico (acido dextrónico, acido glicogénico)

Generalidades del Acido D-gluconico (acido Dextrónico, Acido Glicogénico)

Usos

Se utiliza en reactivos para laboratorio,  y fabricación de sustancias para  alimentos y bebidas como el vino, refrescos, vinagre, carne, zumo de frutas, productos lácteos, arroz y miel. 

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Identificadores Químicos del Acido D-gluconico (acido Dextrónico, Acido Glicogénico)

NFPA 704






Inflamabilidad . Materiales que no se queman.
Salud . Materiales bajo cuya exposición en condiciones de incendio no existe otro peligro que el del material combustible ordinario.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.

Número CAS Número registrado CAS

526-95-4

Sinonimias del Acido D-gluconico (acido Dextrónico, Acido Glicogénico)

Sinonimias

Ácido glicogénico, ácido glucogénico, ácido 2,3,4,5,6-pentahidroxihexanóico, D-gluconato

Propiedades físicas del Acido D-gluconico (acido Dextrónico, Acido Glicogénico)

Fórmula semidesarrollada

C 6 H 12 O 7

      
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