Información Técnica y Comercial del Acido dl-malico

Generalidades del Acido Dl-malico

Descripción

El ácido málico es un compuesto muy abundante en la naturaleza, tiene diversas aplicaciones ya sea como tal, o en forma de malato.

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Usos

En la industria farmacéutica, como aditivo en alimentos, en la producción de corriente eléctrica, etc.

Identificadores Químicos del Acido Dl-malico

Número CAS Número registrado CAS

6915-15-7

Propiedades físicas del Acido Dl-malico

Fórmula semidesarrollada

C 4 H 6 O 5

Densidad

1.609 g/cm³

Masa molecular UMA Unidad de Masa Atómica, Dalton

134.09 g/mol

Punto de fusión Temperatura del momento en el cual una sustancia pasa del estado sólido al estado líquido.

130 °C
      
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