Información Técnica y Comercial del Acido linoleico

Generalidades del Acido Linoleico

Descripción

Ácido graso omega-6 insaturado, de 18 carbonos y dos enlaces dobles cis>/i>.
Es oun líquido de incoloro a ligeramente amarillo.

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Usos

Se utiliza en la fabricación de lubricantes, emulsificantes, aceites de secado rápido, jabones, síntesis de prostaglandinas, productos farmacéuticos y cosméticos.

Propiedades

Puede reaccionar violentamente con agentes oxidantes y exotérmicamente con agentes reductores para liberar hidrógeno gaseoso.

Identificadores Químicos del Acido Linoleico

Número CAS Número registrado CAS

60-33-3

Nomenclatura IUPAC Unión Internacional de Química Pura y Aplicada

Ácido cis,cis -9,12-Octadecadienoico

Sinonimias del Acido Linoleico

Sinonimias

Ácido (Z,Z)-9,12-Octadecadienoico

Primeros Auxilios del Acido Linoleico

En caso de fuego

Polvo seco, dióxido de carbono y extintor de halón.

Propiedades físicas del Acido Linoleico

Fórmula semidesarrollada

C 18 H 32 O 2

Densidad

0.9 g/cm 3

Masa molecular UMA Unidad de Masa Atómica, Dalton

280.44548

Punto de fusión Temperatura del momento en el cual una sustancia pasa del estado sólido al estado líquido.

-5 °C

Punto de ebullición Temperatura que debe alcanzar una substancia para pasar del estado líquido al estado gaseoso.

229 °C
      
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