Planta herbácea que llega a alcanzar hasta 1 metro de altura; de tallo grueso y ramoso, hojas largamente pecioladas ovales, flores de color carmesí, terminales, en espiga y aterciopeladas. Originario del Centro y Norteamérica.
Conoce a los principales fabricantes y distribuidores de Amaranto en México
En México la producción principal es Puebla (aprox. 50% de la producción); después Morelos, Tlaxcala, el Distrito Federal, el Edo. de México y Guanajuato.
Usos
En alimentación, como principio activo en medicamentos para padecimientos de tipo intestinal.
Farmocología del Amaranto
Indicaciones
Se administra en conjunto con otros principios activos como coadyuvante en: Estreñimiento, hemorroides, enfermedad diverticular, padecimientos de colon y recto, diabetes, aterosclerosis y obesidad.
