Se utiliza como agente extinguidor, en la industria alimentaria en bebidas carbonatadas, en lacteos, en agricultura se usa como abono, se puede usar también como líquido refrigerante, en condiciones supercríticas se usa como extractante de cafeína y pigmentos, como material activo para generar luz coherente, etc.
Propiedades
Es un gas no inflamable, soluble en agua en cuya disolución forma ácido carbónico.
Identificadores Químicos del Anhidrido Carbonico
Número CAS Número registrado CAS
124-38-9
Sinonimias del Anhidrido Carbonico
Sinonimias
Anhidrído carbónico Gas carbónico.
Compuestos relacionados del Anhidrido Carbonico
Compuestos relacionados
Monóxido de carbono, Trióxido de carbono, Ácido carbónico.
Peligrosidad del Anhidrido Carbonico
Número RTECS Registro de Efectos Tóxicos de Sustancias Químicas
FF6400000
Inhalación
Síntomas en caso de inhalación: Vértigo, dolor de cabeza, taquicardia y aumento de la presión sanguinea.
Piel
En contacto con líquido puede haber congelación.
Ojos
En contacto con líquido puede haber congelación.
Propiedades físicas del Anhidrido Carbonico
Fórmula semidesarrollada
CO 2
Densidad
1.56 g/cm 3
Masa molecular UMA Unidad de Masa Atómica, Dalton
44.01 g/mol
Punto de fusión Temperatura del momento en el cual una sustancia pasa del estado sólido al estado líquido.
-56.6 ºC a 5.2 atm
Punto de ebullición Temperatura que debe alcanzar una substancia para pasar del estado líquido al estado gaseoso.
Sublima a -79 °C
Apariencia
Gas incoloro.
Viscosidad La oposición de un fluido a las deformaciones tangenciales.
0.07 cP a -78 °C
Estado de agregación Sólido, líquido, gaseoso, plasma.
Gas
Propiedades químicas del Anhidrido Carbonico
Solubilidad en agua Medida de la capacidad de una determinada sustancia para disolverse en agua.