Información Técnica y Comercial del Azucar de maiz (d-glucosa, dextrosa)


Generalidades del Azucar De Maiz (d-glucosa, Dextrosa)

Descripción

Es el extracto obtenido a partir de la trituración del maíz.

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Usos

El azúcar de maíz se utiliza para endulzar alimentos como helados, panadería y repostería. 

Identificadores Químicos del Azucar De Maiz (d-glucosa, Dextrosa)

NFPA 704






Inflamabilidad . Materiales que no se queman.
Salud . Materiales bajo cuya exposición en condiciones de incendio no existe otro peligro que el del material combustible ordinario.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.

Número CAS Número registrado CAS

50-99-7

Sinonimias del Azucar De Maiz (d-glucosa, Dextrosa)

Sinonimias

Dextrosa, d-glucosa, azúcar, glucosa.

Propiedades físicas del Azucar De Maiz (d-glucosa, Dextrosa)

Fórmula semidesarrollada

C 6 H 12 O 6

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