Información Técnica y Comercial de la B-alanina


Generalidades de la B-alanina

Descripción

Polvo cristalino blanco o solución.
Es un aminoácido, el grupo funcional amino se encuentra en posición beta, es decir a dos carbonos de distancia del grupo carboxílico.

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Usos

Se utiliza en suplementos alimenticios para aumentar el desarrollo muscular y disminuir la fátiga; ya que es el aminoácido limitante de la síntesis de carnosina.

Propiedades

Es el único beta-aminoácido que ocurre de manera natural.
Parcialmente soluble en metanol y ligeramente soluble en dietiléter y acetona.

Identificadores Químicos de la B-alanina

NFPA 704

1

2




Inflamabilidad 1 . Materiales que deben precalentarse antes de que ocurra la ignición, cuyo punto de inflamabilidad es superior a 93°C (200°F).
Salud 2 . Materiales bajo cuya exposición intensa o continua puede sufrirse incapacidad temporal o posibles daños permanentes a menos que se dé tratamiento médico rápido.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.

Número CAS Número registrado CAS

107-95-9

Nomenclatura IUPAC Unión Internacional de Química Pura y Aplicada

Ácido 3-aminopropanoico.

Peligrosidad de la B-alanina

Ingestion

Toxicidad oral, rata DL 50 : 1000 mg/kg

Recomendaciones de la B-alanina

Precauciones

Si se excede la dosis recomendada la beta-alanina puede provocar parestesia.

Primeros Auxilios

1) Inhalación: respirar aire fresco, reposo, de ser necesario respiración artificial y atención médica inmediata.
2) Ingestión: No provocar vómito y si la persona está consciente dar a beber agua, llamar a un médico de manera inmediata.
3) Contacto con piel: quitar la ropa contaminada y lavar con abundante agua, pedir asistencia médica.
4) Contacto con los ojos: lave con cuidado (de tener lentes de contacto, quitarlos), no poner ninguna sustancia sin indicación del médico, pedir asistencia médica.

Propiedades físicas de la B-alanina

Fórmula semidesarrollada

H 2 N-(CH 2 ) 2 -COOH

Densidad

1,437

Masa molecular UMA Unidad de Masa Atómica, Dalton

89,09 g/mol

Punto de fusión Temperatura del momento en el cual una sustancia pasa del estado sólido al estado líquido.

197-198 °C (descompone)

Propiedades químicas de la B-alanina

Solubilidad en agua Medida de la capacidad de una determinada sustancia para disolverse en agua.

Soluble en agua fría.
      
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