Información Técnica y Comercial de las Barras para cafe
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Generalidades de las Barras Para Cafe
Generalidades
Una barra para cafetería es una pieza más larga que ancha, hecha de metal, madera, u otro material, que suele tener diseños variados, usada para dar servicio al cliente. La palabra barra en este contexto ya se usaba desde 1592.
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La barra puede ser usada como mostrador o a modo de mesa para que el cliente, sentado en un taburete, pueda comer o beber algo.
También son usadas para dar lo que se conoce como servicio de barra: consiste en un tipo de servicio general dado en los bares y cafeterías. Por regla general el camarero se encuentra tras de la barra y atiende las peticiones del cliente tras ella. Los clientes regularmente consumen sus alimentos de pie en una especie de aparador existente en la "barra".
Tipos
Hay diversos tipos de barras, las cuales se pueden hacer con un diseño único al gusto del comprador o las ya fabricadas, se muestran de manera general algunas de ellas.
Barra para cafetería pequeña: este tipo de barra es ideal para un espacio pequeño, está diseñada con cristal para que los clientes puedan observar de manera clara la preparación de su café.
Barra para cafetería ambulante: diseñada con ruedas y material resistente para poderla trasladar de manera segura.
Barra para cafetería típica: cuenta con mostrador, servicio de barra, vitrinas con refrigeración, repisa, entrepaños fijos, puertas corredizas, entre otros.