Se utiliza como agente extinguidor, en la industria alimentaria en bebidas carbonatadas, en lacteos, en agricultura se usa como abono, se puede usar también como en condiciones supercríticas se usa como extractante de cafeína y pigmentos, como material activo para generar luz coherente, etc.
También se utiliza en bebidas carbonatadas para darles efervescencia. Se utiliza como agente extintor eliminando el oxigeno para el fuego. También en refrigeración como líquido refrigerante en máquinas frigoríficas como hielo seco.
Propiedades
No inflamable.
Incoloro.
Inodoro.
Más pesado que el aire.
Oxidante al contacto con el agua.
No tóxico.
Asfixiante.
Identificadores Químicos del Bioxido De Carbono Co2 (anhídrido Carbónico, Dióxido De Carbono)
Número CAS Número registrado CAS
124-38-9
Sinonimias del Bioxido De Carbono Co2 (anhídrido Carbónico, Dióxido De Carbono)
Sinonimias
Anhidrído carbónico Gas carbónico.
Compuestos relacionados del Bioxido De Carbono Co2 (anhídrido Carbónico, Dióxido De Carbono)
Compuestos relacionados
Monóxido de carbono, Trióxido de carbono, Ácido carbónico.
Peligrosidad del Bioxido De Carbono Co2 (anhídrido Carbónico, Dióxido De Carbono)
Número RTECS Registro de Efectos Tóxicos de Sustancias Químicas
FF6400000
Inhalación
Síntomas en caso de inhalación: Vértigo, dolor de cabeza, taquicardia y aumento de la presión sanguinea.
Piel
En contacto con líquido puede haber congelación.
Ojos
En contacto con líquido puede haber congelación.
Recomendaciones del Bioxido De Carbono Co2 (anhídrido Carbónico, Dióxido De Carbono)
Precauciones
No permitir que los cilindros alcancen temperaturas mayores a 55°C, ya que se presuriza el cilindro. Utilizar regulador de presión. Precaución: puede causar quemaduras cuando se utiliza en fase líquida.
Propiedades físicas del Bioxido De Carbono Co2 (anhídrido Carbónico, Dióxido De Carbono)
Fórmula semidesarrollada
CO 2
Densidad
1,600 g/L, solid; 1.98 g/L, gas
Masa molecular UMA Unidad de Masa Atómica, Dalton
44.01 g/mol
Punto de fusión Temperatura del momento en el cual una sustancia pasa del estado sólido al estado líquido.
-57 °C (216 K) (bajo presión)
Punto de ebullición Temperatura que debe alcanzar una substancia para pasar del estado líquido al estado gaseoso.
-78 °C (195 K), (sublima)
Apariencia
Gas incoloro
Viscosidad La oposición de un fluido a las deformaciones tangenciales.
0.07 cP a -78 °C
Propiedades químicas del Bioxido De Carbono Co2 (anhídrido Carbónico, Dióxido De Carbono)
Solubilidad en agua Medida de la capacidad de una determinada sustancia para disolverse en agua.
1.45 g/L
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