Su uso primario es en alimentos, cosméticos y medicamentos como espesante, gelificante y estabilizante, también en adhesivos, detergentes, en lodos de perforación, en tintas para impresión. Los grados técnicos se utilizan principalmente en apresto textil, adhesivos, pinturas de látex y procesos del papel.
Propiedades
Es soluble en agua pero el porcentaje depende del grado de sustitución, esta disponible en varias viscosidades, la solución es estable entre pH 2 y pH 10. El ácido libre se obtiene a pH 2.5 o precipitándolo con alcohol.
Obtención
Se obtiene por tratamiento de de álcalis de celulosa con cloroacetato.
Identificadores Químicos del Carboximetilcelulosa De Sodio (c.m.c.)
NFPA 704
3
1
Inflamabilidad 3 . Líquidos y sólidos que pueden encenderse en casi todas las condiciones de temperatura ambiental.
Salud 1 . Materiales que causan irritación, pero solo daños residuales menores aún en ausencia de tratamiento médico.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.
Número CAS Número registrado CAS
9004-32-4
Sinonimias del Carboximetilcelulosa De Sodio (c.m.c.)
Sinonimias
CMC, Glicolato de celulosa, Celulosa del ácido glicólico, Éter carboximetílico de la sal de sodio.
Peligrosidad del Carboximetilcelulosa De Sodio (c.m.c.)
Frases-S Frases numeradas y combinaciones de frases usadas para indicar los consejos de utilización y prudencia básicos para trabajar con sustancias o preparados peligrosos.
S24/25
Propiedades físicas del Carboximetilcelulosa De Sodio (c.m.c.)
Fórmula semidesarrollada
C 6 H 9 OCH 2 COONa (monómero)
Densidad
1.59 g/cm 3
Viscosidad La oposición de un fluido a las deformaciones tangenciales.
5-2000 centipoises en solución 1%.
Propiedades químicas del Carboximetilcelulosa De Sodio (c.m.c.)
Solubilidad en agua Medida de la capacidad de una determinada sustancia para disolverse en agua.
Carboximetilcelulosa de sodio (goma cmc)
