Su uso primario es en alimentos, cosméticos y medicamentos como espesante, gelificante y estabilizante, también en adhesivos, detergentes, en lodos de perforación, en tintas para impresión. Los grados técnicos se utilizan principalmente en apresto textil, adhesivos, pinturas de látex y procesos del papel.
Propiedades
Es soluble en agua pero el porcentaje depende del grado de sustitución, esta disponible en varias viscosidades, la solución es estable entre pH 2 y pH 10. El ácido libre se obtiene a pH 2.5 o precipitándolo con alcohol.
Obtención
Se obtiene por tratamiento de de álcalis de celulosa con cloroacetato.
Identificadores Químicos del Carboximetilcelulosa De Sodio (goma Cmc)
NFPA 704
3
1
Inflamabilidad 3 . Líquidos y sólidos que pueden encenderse en casi todas las condiciones de temperatura ambiental.
Salud 1 . Materiales que causan irritación, pero solo daños residuales menores aún en ausencia de tratamiento médico.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.
Número CAS Número registrado CAS
9004-32-4
Sinonimias del Carboximetilcelulosa De Sodio (goma Cmc)
Sinonimias
CMC, Glicolato de celulosa, Celulosa del ácido glicólico, Éter carboximetílico de la sal de sodio.
Peligrosidad del Carboximetilcelulosa De Sodio (goma Cmc)
Frases-S Frases numeradas y combinaciones de frases usadas para indicar los consejos de utilización y prudencia básicos para trabajar con sustancias o preparados peligrosos.
S24/25
Propiedades físicas del Carboximetilcelulosa De Sodio (goma Cmc)
Fórmula semidesarrollada
C 6 H 9 OCH 2 COONa (monómero)
Densidad
1.59 g/cm 3
Viscosidad La oposición de un fluido a las deformaciones tangenciales.
5-2000 centipoises en solución 1%.
Propiedades químicas del Carboximetilcelulosa De Sodio (goma Cmc)
Solubilidad en agua Medida de la capacidad de una determinada sustancia para disolverse en agua.
Carboximetilcelulosa de sodio (c.m.c.)
