Información Técnica y Comercial del Chocolate blanco
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Generalidades del Chocolate Blanco
Descripción
En términos estrictos no es un chocolate, ya que es fabricado únicamente con manteca de cacao; la cual no aporta las características propias del cacao. Es una mezcla de leche condensada o en polvo, azúcar y no menos del 20% de manteca.
Conoce a los principales fabricantes y distribuidores de Chocolate blanco en México