Información Técnica y Comercial de las Dextrinas (anilina, goma vegetal)


Generalidades de las Dextrinas (anilina, Goma Vegetal)

Descripción

Las dextrinas son producto de la ruptura hidrolítica del almidón o glucógeno; son por tanto, polisacáridos de bajo peso molecular constituidos por alfa-D-glucosa.

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Usos

Se usan en muchas industrias debido a su falta de toxicidad y a su precio bajo.

Se utilizan como pegamentos solubles en agua, como agentes de espesamiento en la transformación de los alimentos, en la elaboración de cerveza, emulsificantes, mordentes, espesantes, como excipiente en píldoras, como agentes aglutinantes en productos farmacéuticos, en la fabricación de tintas, en impresión de tapicería.

En pirotecnia se agregan a las fórmulas de fuegos de colores, para que solidifiquen como gránulos.

Obtención

Se pueden obtener por medio de temperaturas o por acción de enzimas (alfa-amilasas o beta-amilasas).

Identificadores Químicos de las Dextrinas (anilina, Goma Vegetal)

NFPA 704

2

3




Inflamabilidad 2 . Materiales que deben calentarse moderadamente o exponerse a temperaturas altas antes de que ocurra la ignición.
Salud 3 . Materiales que bajo corta exposición pueden causar daños temporales o permanentes, aunque se preste atención médica.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.

Número CAS Número registrado CAS

62-53-3

Sinonimias de las Dextrinas (anilina, Goma Vegetal)

Sinonimias

Bencenamina, aminobenceno, fenilamina.  

Propiedades físicas de las Dextrinas (anilina, Goma Vegetal)

Fórmula semidesarrollada

C 6 H 7 N

      
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