Información Técnica y Comercial de las Enzimas liquidas para detergente
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Generalidades de las Enzimas Liquidas Para Detergente
Descripción
Como las demás enzimas se trata de estructuras protéicas, en este caso son enzimas obtenidas y puríficadas a partir de organismos vivos; sin embargo por sus propiedades permiten su uso en los detergentes. El uso de enzimas en detergentes se desarrollo desde la década 60, y en la actualidad es una alternativa en el uso de agentes químicos.
Existen varios tipos de enzimas utilizadas en detergentes; pueden ser aquellas que degraden las fibras y con ello eliminar pelusas de la ropa; otras son proteasas y lipasas que pueden romper proteínas y lípidos respectivamente para eliminar mugre de la ropa.
Obtención
Las enzimas que se producen industrialmente son obtenidas de bacterias y hongos.
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