Información Técnica y Comercial de la Eritrosina


Generalidades de la Eritrosina

Acrónimos

E 127

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Usos

Colorante para frutos secos, helados, postres y dulces. 

Identificadores Químicos de la Eritrosina

NFPA 704

1

2




Inflamabilidad 1 . Materiales que deben precalentarse antes de que ocurra la ignición, cuyo punto de inflamabilidad es superior a 93°C (200°F).
Salud 2 . Materiales bajo cuya exposición intensa o continua puede sufrirse incapacidad temporal o posibles daños permanentes a menos que se dé tratamiento médico rápido.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.

Número CAS Número registrado CAS

16423-68-0 

Sinonimias de la Eritrosina

Sinonimias

E127, rojo No. 3, Eritrosina B.

Propiedades físicas de la Eritrosina

Fórmula semidesarrollada

C 20 H 6 I 4 Na 2 O 5

Masa molecular UMA Unidad de Masa Atómica, Dalton

      
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