Información Técnica y Comercial de Extractos vegetales
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Generalidades de Extractos Vegetales
Generalidades
Son productos extraídos de las plantas a través de varios métodos fisicoquímicos que contienen una o más sustancias activas que sirven para propósitos específicos.
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Los extractos vegetales son compuestos que contienen uno o más principios activos (sustancias químicas) con funciones bioquímicas específicas, que se extraen de las flores, raíces, semillas, hojas, frutos, corteza o tallos de las plantas. Los extractos vegetales son por lo general líquidos, aunque también pueden estar en estado gaseoso o sólido, dependiendo del método empleado para su extracción.
Usos
Los extractos vegetales se usan para el desarrollo de múltiples medicamentos desde aquellos para combatir el cáncer, la viruela, la malaria, gripe y otras enfermedades hasta medicamentos antiinflamatorios, antidiarreicos y antisépticos. Además son usados para la elaboración de colorantes, aromatizantes, saborizantes, condimentos, aceites, y otros alimentos. También se usan como materia prima de jabón, shampoo, desodorantes, cremas, maquillaje, limpiadores, desinfectantes, etc.
Aplicaciones
En las industrias cosmética, química, farmacéutica, alimenticia, así como en la investigación.
Materias Primas
Diferentes especies de plantas desde hierbas, plantas de ornato hasta árboles.
Propiedades
Los extractos vegetales tienen múltiples propiedades como las siguientes: estimulantes de la digestión, antidiarreicas, antisépticas, antiinflamatorios, estimulantes del apetito, estimulantes gástricos, entre muchos otras propiedades que son descubiertas a través de la investigación.
Obtención
Hay diferentes métodos de obtención de los extractos vegetales entre ellos se encuentran: la maceración, la preparación de infusiones, destilación, percolación, prensado en frío, extracción continua (Soxhlet), extracción con solventes, fermentación, extracción ultrasónica y extracción con fluidos supercríticos.
Sinonimias de Extractos Vegetales
Sinonimias
Extractos de plantas
Extractos naturales
Extractos naturales de plantas
Extractos botánicos
Regulaciones de Extractos Vegetales
Regulaciones
Ley General de Salud.
Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios.
NOM-139-SCFI-2012. Información comercial - Etiquetado de extracto natural de vainilla (vainilla SPP), derivados y sustitutos.
NOM-182-SCFI-2011. Vainilla de Papantla, extractos y derivados – Especificaciones, información comercial y me´todos de ensayo (prueba).
NMX-F-CC-22000-NORMEX-IMNC-2007. Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos – Requisitos para cualquier organización en la cadena alimentaria.
Extractos vegetales (blandos, fluidos y secos)
