El farnesol es un compuesto orgánico; más específicamente un sesquiterpeno acíclico, tiene un grupo oxidrilo, no es soluble en agua y es un líquido incoloro. Fue aislado por primera vez de la planta Acacia farnesiana ; pero ahora se conoce que forma parte de muchos aceites escenciales, es un alcohol derivado del farnesol pirofosfato (FPP) y es uno de los precursores en la vía biosintética de sesquiterpenos cíclicos.
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Es ampliamente utilizado en la elaboración de perfumes florales. Es un co-solvente que funciona regulando la volatilidad de los olores; es utilizado especialmente en perfumes olor lila. También es utilizado como bacteriostático, en cosméticos como desodorantes, shampoos, productos para la piel, etc.
Propiedades
Se ha comprobado que el faresol en la naturaleza está implicado en la señalización química para insectos. Esta molécula tiene isomeria cis-trans en los enlaces 2-3 y 6-7; el farnesol natural es trans-trans.
Identificadores Químicos del Farnesol
Número CAS Número registrado CAS
4602-84-0
Nomenclatura IUPAC Unión Internacional de Química Pura y Aplicada