En mezcla con bicarbonato de sodio se utiliza en polvo para hornear, en procesos fermentativos, en papel, madera, etc.
Identificadores Químicos del Fosfato De Amonio Monobasico
NFPA 704
2
2
1
Inflamabilidad 2 . Materiales que deben calentarse moderadamente o exponerse a temperaturas altas antes de que ocurra la ignición.
Salud 2 . Materiales bajo cuya exposición intensa o continua puede sufrirse incapacidad temporal o posibles daños permanentes a menos que se dé tratamiento médico rápido.
Inestabilidad / Reactividad 1 . Materiales que por sí son normalmente estables, pero que pueden llegar a ser inestables sometidos a presiones y temperaturas elevadas o que pueden reaccionar al contacto con el agua, con alguna liberación de energía, aunque no en forma violenta.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables, pero que pueden llegar a ser inestables sometidos a presiones y temperaturas elevadas o que pueden reaccionar al contacto con el agua, con alguna liberación de energía, aunque no en forma violenta.
Número CAS Número registrado CAS
7722-76-1
Propiedades físicas del Fosfato De Amonio Monobasico
Fórmula semidesarrollada
(NH 4 )HPO 4
Propiedades químicas del Fosfato De Amonio Monobasico
Solubilidad en agua Medida de la capacidad de una determinada sustancia para disolverse en agua.
1g/2.5 ml de agua
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