Información Técnica y Comercial del Fumarato ferroso f.c.c.

Generalidades del Fumarato Ferroso F.c.c.

Generalidades

F.C.C: Producto que satisface las especificaciones de la Food Chemicals Codex.

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Descripción

Es la sal del hierro (III) y el ácido fumárico, se obseva como un polvo de color naranja-rojizo.

Usos

Producción de productos alimenticios.

Propiedades

Los niveles máximos de hierro se obtienen después de las dos horas de administración, la absorción de hierro está sujeta aa una autorregulación, entonces depende de las necesidades de cada sujeto y de la cantidad ingerida.

Identificadores Químicos del Fumarato Ferroso F.c.c.

Número CAS Número registrado CAS

141-01-5

Farmocología del Fumarato Ferroso F.c.c.

Indicaciones

Es utilizado en el tratamiento de anemia hipocrómica y como plofilaxis en niños en crecimiento, prematuros, con dietas especiales y en mujeres embarazadas.

Propiedades físicas del Fumarato Ferroso F.c.c.

Fórmula semidesarrollada

C ₄ H ₂ FeO ₄

Densidad

~ 2,44 g/mL

Masa molecular UMA Unidad de Masa Atómica, Dalton

169,90 g/mol

Punto de fusión Temperatura del momento en el cual una sustancia pasa del estado sólido al estado líquido.

280 °C

Propiedades químicas del Fumarato Ferroso F.c.c.

Solubilidad en agua Medida de la capacidad de una determinada sustancia para disolverse en agua.

1,4 g/l a 25 ºC

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