Información Técnica y Comercial de la Genetica porcina

Estudio de la herencia relativa al puerco; es decir, determinar la función de cada gen, su expresión y las características de transmisión de genes.

Comercialmente se utiliza para mejorar las razas, de esa forma aumenta la producción de carne y se mejora su calidad.

La modificación de características genéticas debe estar bien estudiada para poder ser introducida al comercio; los productores de animales genéticamente modificados tendrán que demostrar que los nuevos rasgos genéticos se desempeñen como se dice que lo harán.