Información Técnica y Comercial de la Goma konjac


Generalidades de la Goma Konjac

Descripción

Es un glucomanano, es una fibra dietética soluble en agua.

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Al llenar la solicitud de información se la enviaremos a todos los proveedores registrados.

Usos

Se utiliza en la fabricación de medicamentos para reducción de peso y en alimentos (espesante).

Obtención

Se extrae del rizoma del konjac Amorphophallus konjac , formado en un 70% por glucomanano y en un 30% por almidón.

Identificadores Químicos de la Goma Konjac

Número CAS Número registrado CAS

37220-17-0

Sinonimias de la Goma Konjac

Sinonimias

E 425
      
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