Información Técnica y Comercial de la Goma tragacanto usp


Generalidades de la Goma Tragacanto Usp

Descripción

Es un resina la cual esta formada por dos fracciones principales, conocidas con el nombre de tragacantina (en proporción de 30% y es soluble en agua) y basorina (insoluble en agua).

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Usos

Como emulsionante y como estabilizante de suspensiones y de dispersiones de sólidos en materiales pastosos.

Propiedades

Es estable a pH bajos, forma dispersiones muy viscosas con concentraciones de menos del 1% (dispersiones más viscosas que cualquier otra goma), emulsionante.

Obtención

Se obtiene de del arbol Astragalus gummifer .
      
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