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Los usos del hielo seco son:
Refrigeración de alimentos en supermercados.
Producción de hielo para pistas de patinaje.
Climatización de teatros, hospitales, automóviles, etc.
Usado en la industria de lácteos, refresquera como gas, entre otras.
Uso medicinal en cirugías criógenicas criocirugías, laparoscopias, cultivos microbiológicos, análisis de gases en sangre, etc.
Disolvente para el procesamiento de polimeros fundidos.
Las propiedades del hielo seco son:
Presión de operación superior a todos los refrigerantes convencionales.
Alta densidad, por consiguiente mayor efecto refrigerante.
No inflamable.
No tóxico.
Químicamente inactivo.
Proceso de obtención del hielo seco (dióxido de carbono):
El dióxido de carbono se extrae del aire, el cual se somete a temperaturas bajas y altas presiones; posteriormente pasa por un proceso de destilación, separando a su vez algunos de los otros componentes que se encuentran presentes en el aire, como el nitrógeno, oxígeno y argón.