Información Técnica y Comercial del L-acido ascorbico

Generalidades del L-acido Ascorbico

Usos

En preparaciones farmacéuticas, alimentos, bebidas y alimento para animales. Se utiliza principalmente en las formas de sales o ascorbatos. Se administra de forma intravenosa (líquida y en solución), intramuscular (en solución) y oral.

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Identificadores Químicos del L-acido Ascorbico

NFPA 704

Inflamabilidad 1 . Materiales que deben precalentarse antes de que ocurra la ignición, cuyo punto de inflamabilidad es superior a 93°C (200°F).

Salud 1 . Materiales que causan irritación, pero solo daños residuales menores aún en ausencia de tratamiento médico.

Inestabilidad / Reactividad 1 . Materiales que por sí son normalmente estables, pero que pueden llegar a ser inestables sometidos a presiones y temperaturas elevadas o que pueden reaccionar al contacto con el agua, con alguna liberación de energía, aunque no en forma violenta.

Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables, pero que pueden llegar a ser inestables sometidos a presiones y temperaturas elevadas o que pueden reaccionar al contacto con el agua, con alguna liberación de energía, aunque no en forma violenta.

Número CAS Número registrado CAS

50-81-7

Sinonimias del L-acido Ascorbico

Sinonimias

Vitamina C

Propiedades físicas del L-acido Ascorbico

Fórmula semidesarrollada

C ₆ H ₈ O ₆

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