Información Técnica y Comercial del L-acido glutamico
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Generalidades del L-acido Glutamico
Usos
Neurotransmisor excitatorio de la corteza cerebral humana. Indispensable en los procesos de transaminación y en la síntesis de distintos aminoácidos que necesitan la formación previa de este ácido, es uno de los aminoácidos más abundantes del organismo y desempeña un papel primordial en el intercambio de energía entre los tejidos.
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