Para producciones grandes se utilizan procesos continuos; en la que dispositivos contienen los ingredientes y los dosifican en reactores grandes por medio de bombas dosificadoras. Se utilizan dispositivos mezcladores y tuberias para sacar el producto y meter los ingredientes.
Obtención
Se obtienen generando una emulsión por mezclado a altas velocidades y con ayuda de aditivos emulsificantes. De color amarillento a blanco.
