Información Técnica y Comercial del Nitrato de sodio (nitratina, nitro chileno, nitro cúbico, salitre chileno, soda nitro)


Generalidades del Nitrato De Sodio (nitratina, Nitro Chileno, Nitro Cúbico, Salitre Chileno, Soda Nitro)

Usos

Aditivo alimentario empleado en carnes, quesos y embutidos para conservarlos. 

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Identificadores Químicos del Nitrato De Sodio (nitratina, Nitro Chileno, Nitro Cúbico, Salitre Chileno, Soda Nitro)

NFPA 704


1

1

OX


Inflamabilidad . Materiales que no se queman.
Salud 1 . Materiales que causan irritación, pero solo daños residuales menores aún en ausencia de tratamiento médico.
Inestabilidad / Reactividad 1 . Materiales que por sí son normalmente estables, pero que pueden llegar a ser inestables sometidos a presiones y temperaturas elevadas o que pueden reaccionar al contacto con el agua, con alguna liberación de energía, aunque no en forma violenta.
Inestabilidad / Reactividad OX . Materiales que por sí son normalmente estables, pero que pueden llegar a ser inestables sometidos a presiones y temperaturas elevadas o que pueden reaccionar al contacto con el agua, con alguna liberación de energía, aunque no en forma violenta.

Número CAS Número registrado CAS

7631-99-4

Sinonimias del Nitrato De Sodio (nitratina, Nitro Chileno, Nitro Cúbico, Salitre Chileno, Soda Nitro)

Sinonimias

Trioxonitrato (V) de sodio , nitrato sódico, E251.

Propiedades físicas del Nitrato De Sodio (nitratina, Nitro Chileno, Nitro Cúbico, Salitre Chileno, Soda Nitro)

Fórmula semidesarrollada

NaNO 3

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