Información Técnica y Comercial del Papel para frutas y verduras

Generalidades del Papel Para Frutas Y Verduras

Generalidades

El papel para frutas y verduras es papel grado alimenticio, el cuál es fabricado especialmente para estar en contacto directo con alimentos. Por ello, una de sus características principales es que, tiene que cumplir con la normatividad sanitaria correspondiente para ser utilizado en la envoltura de comida y asegurar que no exista riesgo de contaminación de estos con alguna sustancia o microorganismos nocivos para la salud. Entre las principales instituciones, que certifican y emiten normas para aprobar el papel grado alimenticio, está la FDA de Estados Unidos (Food and Drugs Administration; por sus siglas en inglés).

La forma más rápida de encontrar proveedores de Papel para frutas y verduras sin costo ni compromiso!

Al llenar la solicitud de información se la enviaremos a todos los proveedores registrados.

Solicitar información por formulario Solicitar información

Usos

El papel grado alimenticio se usa para empaque de productos lácteos como quesos y mantequilla, así como envoltura de dulces, galletas, frituras, helados, comida rápida, carnes, frutas, verduras, pan y tortillas.

Aplicaciones

En la industria alimenticia, en tortillerías, panaderías, en restaurantes y tiendas de comida.

Tipos

Los tipos de papel grado alimenticio son: el papel encerado, papel Kraft café (papel estraza), papel Kraft blanco, papel cebolla, papel siliconado y papel sulfito.

Papel kraft: compuesto exclusivamente por celulosa al sulfato. Tiene alta resistencia al alargamiento, a la rotura y al plegado. Es utilizado para envolver café, pan, nueces, pasas y galletas.

Papel sulfito: Se constituye por fibras de madera obtenidas por la técnica al sulfito. Generalmente es de color blanco. Es altamente resistente a las grasas.

Papel encerado: es impregnado por parafina para que sea impermeable. También puede ser cubierto por polietileno o microprafinas. 

Papel siliconado: recubierto por silicona. Utilizado comúnmente para envolver caramelos y chicles.

Propiedades

Resistencia a la humedad, resistencia al paso de líquidos, porosidad, es apto para la impresión.

Sinonimias del Papel Para Frutas Y Verduras

Sinonimias

Papel grado alimentario para frutas y verduras

Regulaciones del Papel Para Frutas Y Verduras

Regulaciones

Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios.

NOM-092-SSA1-1994. Bienes y Servicios. Método para la cuenta de bacterias aerobias en placa.

NOM-113-SSA1-1994. Bienes y Servicios. Método para la cuenta de microorganismos coliformes totales en placa.

NMX-EE-74-1980. Envase y embalaje. Papel y cartón. Terminología.

      
¿Necesitas asesoría?