Información Técnica y Comercial de la Piña rebanada en almibar

Generalidades de la Piña Rebanada En Almibar

Generalidades

La piña es una fruta tropical originaria de Brasil, pertenece a la familia de las Bromeliáceas, require de clima tropical y del árbol para madurar.

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Descripción

El almíbar es un jarabe obtenido del azúcar disuelto en agua y posteriormente cocido; la piña puede ser enlatada junto con este jarabe.

Variedades

Son tres las variedades de piña:
Var. Sativus
Var. Comusus
Var. Lucidus

Contenido nutrimental

Las propiedades nutrimentales reducen un poco su contenido, sin embargo, se encuentran presentes vitamina A, potasio, vitamina C, magnesio y vitaminas B1 y B6, magnesio y fibra entre otros.
      
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