Información Técnica y Comercial del Pirofosfato de sodio acido

Generalidades del Pirofosfato De Sodio Acido

Usos

Es utilizado como corrector de acidez en productos alimentarios, es principalmente usado en bebidas isotónicas, chicles, refrescos y lácteos. 

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Identificadores Químicos del Pirofosfato De Sodio Acido

NFPA 704


2




Inflamabilidad . Materiales que no se queman.
Salud 2 . Materiales bajo cuya exposición intensa o continua puede sufrirse incapacidad temporal o posibles daños permanentes a menos que se dé tratamiento médico rápido.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.

Número CAS Número registrado CAS

7758-16-9

Sinonimias del Pirofosfato De Sodio Acido

Sinonimias

Disodio dihidrógeno pirofosfato, E543.

Propiedades físicas del Pirofosfato De Sodio Acido

Fórmula semidesarrollada

H 2 P 2 O 7 •2Na 

      
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