Información Técnica y Comercial del Pirofosfato de sodio (tetrasodico)

Generalidades del Pirofosfato De Sodio (tetrasodico)

Acrónimos

TKPP

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Usos

Se utiliza en alimentos para preservar el color del camarón en almacenamiento, funciona como fuente ácida durante el horneado de pan, para eliminar las manchas del cuero y estabiliza soluciones. 

Identificadores Químicos del Pirofosfato De Sodio (tetrasodico)

NFPA 704


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Inflamabilidad . Materiales que no se queman.
Salud 2 . Materiales bajo cuya exposición intensa o continua puede sufrirse incapacidad temporal o posibles daños permanentes a menos que se dé tratamiento médico rápido.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.

Número CAS Número registrado CAS

7722-88-5

Sinonimias del Pirofosfato De Sodio (tetrasodico)

Sinonimias

Pirofosfato tetrasódico, difosfato tetrabásico de sodio, E450

Propiedades físicas del Pirofosfato De Sodio (tetrasodico)

Fórmula semidesarrollada

Na 4 O 7 P 2

      
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