Información Técnica y Comercial de la Sandia


Generalidades de la Sandia

Descripción

La planta es una trepadora anual, herbácea, áspera, con tallo rastrero. Su fruto es es grande, en pepónide, carnoso y jugoso; uno de los mayores frutos que se producen con un tamaño de hasta 30 centímetros de diámetro. De cáscara verde y pulpa roja.

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Familia

Curcubitáceas

Contenido nutrimental

Contiene potasio, fibra, carbohidratos, magnesio, provitamina A y ácido fólico.
      
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