Información Técnica y Comercial de los Sistemas de refrigeracion industrial

La refrigeración es el proceso de reducción y mantenimiento de temperatura a valores por debajo de los ambientales. Este proceso implica la transferencia de calor del cuerpo que deseamos enfriar hacia otro; en la industria los métodos utilizados han sido diversos, sin embargo actualmente el ciclo de Carnot es el más utilizado.

En la climatización de habitaciones y edificios, conservación de alimentos, vacunas, en motores de combustión interna donde se requiere disminuir las temperaturas generadas en los cilindros, criogénesis, etc.

De los procesos más antiguos para la refrigeración se encuentra la evaporación y el uso de hielo. Procesos más modernos emplean la compresión y absorción, par termoeléctrico y más recientemente procesos magnetocalóricos .