Información Técnica y Comercial del Sulfato de aluminio y amonio


Generalidades del Sulfato De Aluminio Y Amonio

Usos

El sulfato de aluminio y amonio es utilizado como estabilizante y coagulante en claras de huevo, fruta confitada y verdura congelada. 

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Identificadores Químicos del Sulfato De Aluminio Y Amonio

NFPA 704


1




Inflamabilidad . Materiales que no se queman.
Salud 1 . Materiales que causan irritación, pero solo daños residuales menores aún en ausencia de tratamiento médico.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.

Número CAS Número registrado CAS

7784-25-1

Sinonimias del Sulfato De Aluminio Y Amonio

Sinonimias

Dodecahidratado de aluminio del disulfato del amonio, disulfato de aluminio del amonio, alumbre de amonio, sulfato amónico de aluminio.

Propiedades físicas del Sulfato De Aluminio Y Amonio

Fórmula semidesarrollada

AlNH 4 (SO 4 ) 2 · 12H2O 

      
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