Información Técnica y Comercial del Te de jamaica

Planta herbácea anual que puede alcanzar de 3 a 5 metros de altura, de hojas de aproximadamente 15 cm, tri o pentalobuladas; con flores rojas, cáliz, carnoso y de un color rojo intenso, el cual es usado en infusión. La jamaica crece en los tropicos principalmente en Europa.

Es una bebida que se obtiene al introducir el cáliz de la jamaica en agua hirviendo (infusión).

Es rico en antiocianina y ácido protocatecuico.

Los países mejor productores son China y Tailandia.

Es diurético, antihipertensivo, antiparasitario y ligeramente laxante.