Información Técnica y Comercial de los Tensoactivos

Substancias que reducen la tensión superficial del líquido en el que se encuentran disueltos o de la tensión superficial de la interfase de otro compuesto que pueda estar presente.
Químicamente presentan dos grupos, uno hidrofóbico y otro hidrofílico.

Emulsificantes, dispersantes, en mojado, espumado o rompimiento de espuma, impermeabilizantes, lubricantes, insecticidas, detergencia, germicidas, suavizantes, humectante, engrase y desengrase, en teñido y blanqueado en la industria textil, etc.

De acuerdo a sus propiedades fisicoquímicas:
Aniónicos,
Catiónicos,
No iónicos,
Anfotéricos.

Se utilizan en procesos:
Suavizado, detergencia, eliminación de espuma, etc.

El mecanismo de acción de los tensoactivos consiste en colocarse en la interfase entre el agua y el aceite, la parte hidrófoba de la molécula se orienta hacia el aceite y zona hidrofílica hacia el agua. Una regla general es que la fase donde el emulsificante es más soluble será la fase contínua o externa.

Agentes surfactantes o emulsificantes.