Los terpenos son substancias organicas y naturales, derivados del isopreno (CH 2 =C(CH 3 )-CH=CH 2 ), se obtienen de los aceites naturales de flores, hojas, frutos o raíces de muchas plantas.
Conoce a los principales fabricantes y distribuidores de Terpenos en México
Se utilizan principalmente para fragancias y sabores artificiales, asi como también en la industria farmacéutica.
Tipos
Se clasifican de acuerdo al número de unidades de isopreno: Hemiterpeno Monoterpenos Sesquiterpenos Diterpenos Triterpenos Tetraterpenos Polyterpenos
Propiedades
La mayoria de los terpenos son hidrocarburos con fórmula molecular (C 5 H 8 ) n en estrutura cíclica o acíclica, saturada o insaturada. Las diferentes clases de terpenos difieren unos de los otros en grupos funcionales pero poseen la misma estructura base del esqueleto carbonado.
Obtención
Se pueden obtener por diferentes métodos de extracción: Expresión, destilación en corriente de vapor, extracción con disolventes orgánicos, etc.
