Información Técnica y Comercial de la Vitamina b-6

En realidad se trata de un grupo de compuestos relacionados muy estrechamente y derivados del 2-metil-3-hidroxi-5-hidroximetilpiridina ; piridoxina, piridoxal y piroxamina, compuestos que pueden interconvertirse con gran facilidad.
Los fosfatos de estos tres compuestos también son vitámeros (compuestos con la misma actividad vitamínica).

Se utiliza en la fabricación de suplementos alimenticios.

Piridoxina.