Información Técnica y Comercial de la Vitamina b15 (pangamato de sodio)
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Generalidades de la Vitamina B15 (pangamato De Sodio)
Generalidades
El nombre pangamato de sodio se le dio originalmente al compuesto aislado del chabacano (Prunus armeniaca L.) por Ernst Krebs Sr. y Ernst Krebs Jr. en 1943. Posteriormente el ácido pangámico se identificó como el ácido D-gluconodimetil aminoacético, un éster del ácido glucorónico y la dimetilglicina; actualmente los productos comerciales son en realidad una mezcla de varios compuestos químicos.
Aunque su nombre popular es vitamina B 15 , no es estrictamente una, debido a que su consumo en la dieta no es esencial. Existen una gran cantidad de compañias que comercializan el pangamanato de sodio; sin embargo la identidad de estos productos no está claramente definida debido a que varía de acuerdo al productor. En general los productos comercializados bajo el nombre de vitamina B 15 son una mezcla en diferentes proporciones de: Gluconato de sodio; Gluconato de sodio; Glicina; Diisopropilamina dicloroacetato; Dimetilglicina; Cloruro de calcio; Fósfato de dicalcio; Ácido esteárico, etc.
Usos
Se utiliza como suplemento alimenticio.
Propiedades
La información acerca de las propiedades terapéuticas de la vitamina B 15 ; no es muy clara ya que estudios relizados no muestran acción significativa; sin embargo su uso continua siendo frecuente. La vitamina B 15 ha sido utilizada en la detoxificación del organismo, así como coadyuvante del asma y enfermedades del sistema respiratorio, en problemas dermatológicos, en dolor de articulaciones, eczema, artritis, neuritis, etc.
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