Marron Glacé Jose Posada, S.L.

Actividad de Marron Glacé Jose Posada

POSADA es una empresa gallega, fruto de una larga tradición familiar y su pasión por la gastronomía. Nuestros comienzos se remontan al año 1955, cuando José Posada Torres empezó exportando castañas gallegas a Brasil y posteriormente José Posada González fue el primer empresario español que construyó la primera fábrica y transformó las castañas de Galicia en nuestro producto estrella, el marron glacé, que hoy exporta a más de 20 países de todo el mundo, especialmente Japón, país en el que estamos presentes desde el año 1968. En la actualidad contamos con una amplia gama dividida en dos categorías: SELECT (marron glacé, marron glacé confitado con brandy y marron glacé cubierto de chocolate negro) y NATURAL (productos destinados a la cocina como ingrediente perfecto: puré de castaña, castañas en almíbar, crema de marron glacé, castañas cocidas en su propio jugo al natural, harina de castaña, etc. Además, desde el año 1990 incorporamos otros productos a nuestros catálogos como las ortigas,