Pregunta sobre citrato de calcio

Facundo De Almagro 15/feb/2019 12:13:43

Hola Jesus.
Te comento, el Citrato de Calcio es una sal conocida también como sal amarga que se utiliza para la preservación y condimentación de alimentos así como complemento nutricional dentro de la medicina.

Esta sal es soluble en agua, pero es mayormente soluble en agua fría y no lo es tanto en agua caliente. En alcohol es insoluble.

Saludos.

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