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Descripción del producto
Saborizante líquido de vainilla de alta concentración, desarrollado para la industria alimenticia, diseñado para aportar un perfil sensorial intenso, dulce y característico de vainilla con excelente desempeño en diversas aplicaciones.
Gracias a su formulación optimizada, este saborizante ofrece alto rendimiento a bajas dosificaciones (1 g/kg), permitiendo una estandarización eficiente del sabor en el producto final sin afectar la formulación base.
Cuenta con alta estabilidad térmica, manteniendo su perfil aromático y gustativo durante procesos de calentamiento, horneado y otras condiciones de procesamiento industrial.
Su sistema de disolución permite una rápida integración y dispersión homogénea, asegurando consistencia en cada lote de producción.
Aplicaciones
Ideal para su uso en:
Beneficios clave
✔ Alta concentración (1 g/kg)
✔ Excelente estabilidad a altas temperaturas
✔ Perfil de vainilla intenso y balanceado
✔ Fácil dosificación y manejo
✔ Compatible con múltiples matrices alimenticias
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