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Es una proteína presente en el huevo, fue sintetizada por primera vez en 1890, siendo una de las primeras en ser cristalizadas en laboratorio.
Se presenta comercialmente como polvo blanco, fino, no totalmente soluble en agua, pero si en disoluciones alcalinas o como spray.
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Somos vendedores de Albumina de huevo deshidratada nos puedes encontrar en Cda. de Colima 2 2 Col. Roma, Del. Cuauhtémoc 06700 CDMX México
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Socio Desde: 2026
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Somos distribuidores de Albumina de huevo deshidratada estamos situados en Campo Cantemoc 412 Col. San Antonio, Del. Azcapotzalco 02720 CDMX México
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Somos fabricantes y distribuidores de Albumina de huevo deshidratada nuestras instalaciones están en Hernán Cortés 13B Col. Santiago Zapotitlan, Tláhuac 13300 CDMX México
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Somos fabricantes y distribuidores de Albumina de huevo deshidratada nos puedes encontrar en XXXXX 130 XX, GUADALUPE 67117 N.L. México
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