Descripción de Analisis de coliformes totales - Centro de Innovación y Desarrollo Agroalimentario de Michoacán:
Emitimos un informe de resultados en la detección de organismos coliformes totales acreditado por la ema, método basado en el BAM y por el ensayo rápido de PETRIFILM. AOAC Official Methods 991.14 Coliform and Escherichia coli Counts in Food Dry Rehydratable Film (Petrifilm™ Coliform Count Plata™ and Petrifil™ Coliforrm Count Plate ™) Methods. MÉTODO ACREDITADO Enumeración de coliformes totales y Escherichia coli por el método rápido (Prueba comercial) Petrifilm en alimentos frescos (frutos, vegetales hortalizas), congelados y preparados.

---