| Existencia: | en existencia |
| Tiempo de Entrega: | 48 HORAS |
| Mínimo Requerido: | 25 KG |
| De este producto somos: | Distribuidor |
La carragenina es un polisacárido de alto peso molecular extraído principalmente de Eucheuma Cottonii.
Núm. de Serie: C0036
Cobertura: NACIONAL
Unidad de medida: Kilogramos
Comentarios: Como característica única de la carragenina refinada de capacidad gelificante y espesante, estabilidad y alta transparencia, es ampliamente utilizada como agente gelificante y suspendedor, espesante y emulsionante en la industria alimentaria para producir jalea fina, caramelos gomosos, helados y carne procesada, etc.
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